经常听到工厂员工吐槽自己工厂的食堂,伙食差,吃不饱吃不好。导致工厂食堂伙食实在太差,很多员工宁愿去吃泡面都不去食堂,有员工调侃道泡面至少还有个味道,还有点油气,食堂那全是开水煮白菜,盐都不会多放点。有的本地员工则是自己带饭,上班就把午饭带上了,下午则连班到晚上回家,从不踏进食堂一步。
为什么工厂食堂伙食差?主要有以下三个方面问题:
第一.有些工厂食堂不蠃利。工作人员的工资是由工厂发的,食堂的饭厅厨房场地也是工厂免费提供的,所以价格比较低廉,几块钱的伙食,实际上自己家也做不出来
。
第二.工厂食堂为了节省食材成本,都是批发市场冷冻肉,比市场价低三成,都是边边的半肥肉口感极差,半个月进一次货,鸡蛋都是臭的,给个股东承包,股东又让亲戚转包,这都有钱赚。
第三.卫生局对工厂食堂的管理比较松,一般工厂采购的食材都是别人挑剩下的。卫生情况不好也正常,要是你进饭堂的冷冻库去看一下,保证你以后都不敢去工厂食堂吃饭!
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