芥兰-挑选-价格-菜谱--广州天天生鲜蔬菜配送公司

芥蓝是中国的特产蔬菜之一，又名白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥蓝菜、盖菜。芥兰营养丰富，含纤维素、糖类等；其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。可用于炒食、汤食，或作配菜。

广东芥兰色泽光亮，苔骨粗大，吃起来肉质爽脆甜美，沁人心田。芥兰含有丰富的维生素A、C、钙、蛋白质等，芥兰中有机碱和膳食纤维能增进食欲，加快肠胃蠕动，有助消化。

 1、叶片浓绿厚实，日照充足的芥蓝，叶片呈浓绿厚实。

 2、叶面无枯烂或冻伤，萎缩的叶子代表不新鲜，口感也较差。

 3、叶片带粉有腊质，叶片表面纷纷的、像涂了一层腊，且不易吸附水，这样的芥蓝比较新鲜。

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    蒜蓉芥兰 

    芥兰、糖、蒜、盐、鸡粉
     

    

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    芥兰炒牛肉 

    芥兰、牛肉、老抽、生抽、蚝油、姜片、蒜、盐、油、淀粉、胡椒粉